Manjericão com Limão

Espuma de Cereja

Ingredientes

- ½ xícara (chá) de água fervente
- 1 pacote de gelatina sabor cereja (ou sabor desejado)
- 1 xícara (chá) de gelo picado

Modo de preparo

Num liquidificador coloque água fervente e gelatina sabor cereja (ou sabor desejado). Bata por 2 minutos, acrescente (ainda ligado) gelo picado e bata por mais 1 minuto.

Coloque em taças individuais e leve para geladeira por no mínimo 30 minutos.

Rendimento: 2 taças

http://maisvoce.globo.com/culinaria.jsp?id=11232

Comentário:

Fiz esta receita com gelatina diet duas vezes com marcas diferentes. Uma delas deixou um pouco de residuo amargo do adoçante... se eu naum me engano foi Gelatina de Maracujá da Royal. Mas fica muito gostosa.... vale a pena fazer, parece q foi colocado leite ou iogurte. Ela rende pouco.

Escrito por Rezinha às 17h24
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